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Vous êtes ici : Accueil / Activités / Atelier Pâtisserie : Brioche Tressée

Atelier Pâtisserie : Brioche Tressée

atelier-patisserie-brioche-tressee

samedi 25 juin 2016 à Bordeaux

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Cuisine

Descriptif

Vous souhaitez créer de délicieux gâteaux mais vous n’avez ni la technique ni le matériel ? Nous vous invitons à un atelier pâtisserie mené par Alexandre, chef pâtissier confirmé et passionné. Au programme : la réalisation d’une brioche tressée.

Description

 

  • Date : Samedi 25 Juin 2016
  • Lieu de rendez-vous : Le bar ‘La Ligne Rouge’, 6 Rue Porte Cailhau, 33000 Bordeaux
  • Tarif classique : 30 €
  • Tarif Étudiant : 25 € | Tarif Enfant (6 à 14 ans) : 20 €
  • Horaire : 14:00 – 16:30
  • Nombre de places disponibles : 6/8 personnes (2 inscrits)
  • Avant de réserver, soyez sûr(e) de pouvoir venir 😉
  • Encadrement : Alexandre Mollette, chef pâtissier diplômé

 

Dans le bar à vins ‘La Ligne Rouge’ à Bordeaux, Alexandre vous guidera et assistera dans la réalisation de pâtisseries autant superbes que délicieuses.

 

atelier-patisserie-creation-groupe
atelier-patisserie-creation-cours

 

Cet atelier de 2h30 inclura la réalisation d’une brioche tressée ; la préparation d’une pâte à brioche, le pétrissage, le façonnage, le tressage et la cuisson des brioches.

 

atelier-patisserie-brioche-tressee

 

Les participants pourront déguster et emporter quelques brioches tressées à la fin de l’atelier. 🙂

 

Petit rappel : le nombre de places étant limitées, nous vous demandons, avant de réserver, d’être sûr de pouvoir participer.

 

Accès

• Adresse GPS : Le Bar « La Ligne Rouge », 6 Rue Porte Cailhau, 33000 Bordeaux

Infos pratiques

  • Niveau : ouvert à tous :)
  • Tarifs : 30 €, 25 € (étudiant), 20 € (enfant)
  • Règlement : par chèque ou en espèce (prévoir l’appoint) directement à l’animateur.
  • Afin de respecter le programme, il vous est demandé d’arriver 10 minutes à l’avance.
  • Contact : Philippe au 06.12.61.39.29 ou bordeauxetvous@gmail.com
  • PS : En cas d'annulation ou retard, veuillez nous prévenir à l'avance ;)

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